RECEITA DE BOLO DE BANANA FOFO

Ingredientes:

3 ovos

1/2 xícara de óleo de canola

3 bananas maduras (usei a prata) mas pode ser a banana nanica

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar demerara ou outro

1 colher de chá de essência de baunilha

um pouquinho de sal

240 ml de leite integral (usei leite em pó dissolvido em água)

1 colher de sopa de fermento em pó

Assista ao vídeo para o passo a passo da receita