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RECEITA DO DIA

SALADA COM PERA GRELHADA TEM MOLHO DE MOSTARDA E MEL

Ingredientes: 1 pera folhas verdes Para o molho: 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de sopa de mel Misturar os ingredientes Para a pera grelhada: cortar a pera não muito madura em 4 partes, tirar as sementes e grelhar de todos os lados com um fio de azeite até dourar. Servir junto com as folhas verdes e o molho.

Bolo de Fubá de Milho




Bolo super fácil de fazer, misturar tudo e colocar para assar. Experimente. Uma delícia. O fubá é rico em fibras, vitaminas e minerais como A, E, K, B2, B6, Niacina, Ferro, Zinco.


Ingredientes:

3 ovos
1 1/2 xícara  de fubá mimoso
1/2 xícara de farinha de trigo branca peneirada
1 xícara de açúcar demerara
11/2 xícara de leite desnatado ou integral
3 colheres de sopa de óleo de canola
1 colher de sopa de erva doce

Bater todos os ingredientes na batedeira ou no liquidificador ou até mesmo com uma colher ou fouet por 5 minutos. Depois, misture 1 colher de sopa de fermento em pó e a erva doce. Coloque em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pre aquecido a 190 graus por mais ou menos 50 minutos ou até dourar.

OBS. A massa é um pouco líquida é assim mesmo.



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