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Novidades / Receita Saudável

Geleia de frutas vermelhas

Aprenda esta deliciosa receita de geleia caseira. Utilize como recheio e cobertura de bolos e tortas ou consumida pura na sobremesa e no café da manhã. Experimente, fácil de fazer.



Ingredieentes:

2 xícaras de frutas vermelhas (blueberries, amora, morangos, framboesa) pode ser sortida ou apenas uma das frutas
3 colheres de sopa de açúcar demerara ou refinado
suco de 1/2 limão

Modo de Fazer:

Coloque na panela todos os ingredientes e cozinhe em fogo baixo até o ponto de geleia . Mexa de vez em quando. deixe esfriar e utilize como cobertura para cheesecake, recheios e outras sobremesas ou até para comer com torradas.



Pimentão Recheado com Carne





Ingredientes:

2 pimentões médios
250 gr. de carne moída cozida  temperada a gosto
molho de tomates preparado em casa ou molho pronto


Modo de preparo.

Lave e higienize os pimentões, com uma faca retire uma tampa todas as sementes e partes brancas sem furar. Recheie com carne moída cozida.
Em uma panela coloque o molho de tomates não muito espesso. Deixe ferver. Adicione os pimentões recheados e cozinhe em fogo baixo com a panela tampada até ficarem um pouco macios mais ou menos uns 15 a 20 minutos.  Sirva quente com salada, purê de batatas, arroz ou o que preferir. Saudável e uma delícia.





Assista o vídeo

http://nacozinhadabel.blogspot.com/2018/04/blog-post_15.html

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