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RECEITAS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Obrigada pela visita. Na cozinha da Bel blog com receitas deliciosas de comida de verdade práticas para o dia a dia ou ocasiões especiais, elaboradas e testadas, fotografadas após a preparação. Sinta-se à vontade para acessar o conteúdo, enviar comentários e sugestões. Use translator in side menu.
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Salmão com molho de maracujá
Ingredientes
Salmão fresco ou congelado
Sal, pimenta e limão para temperar
Farinha de trigo para passar os filés
Azeite de oliva
Maracujá
Suco de 1 laranja pera
Preparo:
Tempere os filés passe na farinha de trigo. Coloque -os na frigideira antiaderente um pouco de azeite mais ou menos 1 colher de chá e grelhe dos dois lados até dourar. Na frigideira onde foi grelhado os filés coloque 1 colher de café de amido de milho ou farinha de trigo, acrescente a polpa de maracujá e o suco de laranja. Mexa até que fique um molho cremoso. Coloque por cima dos filés e sirva a seguir. Experimente.
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