Torta de frango

Deliciosa torta com massa muito saborosa. Podendo ser servida em almoços, jantares ou lanches. Recheio pode ser variado, inclusive somente com legumes. Experimente garanto que você irá gostar.

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo
3/4 de xícara de manteiga
1 colher de café de sal
1 ovo
4 colheres de sopa de água (se necessários até as 4)

Recheio:

Sugestão: Frango cozido com temperos a gosto, desfiado.


Modo de Preparo:

Coloque a farinha com a manteiga amasse bem ou coloque no processador. Adicione o ovo e o sal. Continue a amassar ou a processar. Coloque água aos poucos até que fique uma massa homogênea que desgrude das mãos. Cubra com filme plástico ou saco plástico de alimentos e leve à geladeira por 1 hora ou mais. Após, abra metade da massa e forre o fundo de uma forma ou refratário coloque o recheio, cubra com o restante da massa. pincele com gema batida e leve ao forno pré aquecido a 180º por 40 minutos ou até dourar. Sirva quente ou fria.