BOLINHO DE AIPIM

Essa delícia é feita somente com aipim e temperinhos a seu gosto. Vamos aprender essa receita prática.

Ingredientes:

500 gramas de aipim

sal

pimenta

salsinha picada

1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem

Modo de Preparo

Amassar o aipim ainda quente ou colocar no processador. Acrescentar os ingredientes.

Abrir nas mãos e rechear a gosto. Fechar como bolinho.

Colocar na frigideira antiaderente com um fio de azeite e dourar.

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