Couve refogada

Couve refogada

Ingredientes:

1 maço de couve fresca

1 dente de alho amassado

1/2 cebola pequena picada

sal

2 colheres de sopa de azeite

Modo de Preparo:

Enrole as folhas de couve como um charuto e com ou auxílio da faca corte em tirinhas bem finas.

Refogue o alho , a cebola e o sal no azeite. Coloque a couve picadinha em tiras e refogue por alguns minutos acerte o sal se precisar.