Brócolis refogado

Brócolis refogado

Ingredientes:

brócolis 

2 a 3 dentes de alho picados

sal a gosto

1 colher de sopa de azeite

Modo de preparo:

Coloque água na panela e deixe ferver. Acrescente as flores de brócolis e cozinhe por 2 a 3 minutos. Depois, retire e coloque em água gelada. Escorra e reserve.

Na panela doure o alho no azeite, baixe o fogo e acrescente o brócolis, acerte o sal , mexa bem para incorporar o tempero.Está pronto.