Monte Cristo Sandwich

Monte Cristo Sandwich 

Ingredientes: (para 1)

3 fatias de pão de forma

3 fatias de queijo mussarela ou mussarela ralada (pode ser outro queijo que derreta)

3 fatias de presunto ou peito de peru

1 ovo

1/3 de xícara de creme de leite ou leite

1 colher de sopa de azeite ou manteiga

açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)

Modo de Preparo:

Coloque  o queijo e o presunto na fatia de pão e cubra com a outra fatia para fazer o sandwich triplo. Passe o sandwich no ovo batido com o creme de leite dos 2 lados. Frite dos dois lados no azeite por 3 a 4 minutos de cada lado até que fique dourado. Polvilhe açúcar de confeiteiro, se desejar, depois de dourado. Sirva a seguir