Arroz com alho Poró 2

Ingredientes:

2 xícaras de arroz
2 alhos poró
1/2 cebola picada
2 dendetes de alho picados
1 a 2 colheres de sopa de azeite
2 xícaras ou mais de água fervente ou caldo de frango
salsinha e cebolinha

Modo de preparo:

Refogue o alho e a cebola no azeite com uma pitada de sal. Acrescente o alho poró cotado em rodelinhas finas (apenas a parte macia). Refogue um puquinho. Acrescente o arroz mexa bem. Coloque a água fervente ou caldo de frango na quantidade suficiente para que cubra o arroz. Cozinhe.