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RECEITAS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Obrigada pela visita. Na cozinha da Bel blog com receitas deliciosas de comida de verdade práticas para o dia a dia ou ocasiões especiais, elaboradas e testadas, fotografadas após a preparação. Sinta-se à vontade para acessar o conteúdo, enviar comentários e sugestões. Use translator in side menu.
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Bolo Chocolatudo (fotos e video)
Bolo Chocolatudo
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 xícara de chocolate em pó peneirado
1 xícara de açúcar demerara
3 ovos
1/2 xícara de manteiga
1 xícara de leite desnatado ou integral
1 colher de café de baunilha (opcional)
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Peneirar e misturar a farinha de trigo e o chocolate em pó. Reservar.
Na batedeira colocar a manteiga e o açúcar bater e adicionar os ovos um a um, continuar batendo por 5 minutos, colocar a baunilha. Acrescentar a farinha misturada com o chocolate em pó alternando com o leite. Por último o fermento em pó. Colocar em forma untada e enfarinhada. Levar ao forno pré aquecido a 180°c por 45 minutos mais ou menos, ou até que enfiando um palito na massa este saia limpo.
Recheio de Cobertura:
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
1 colher de chá de manteiga
Misturar o leite com o chocolate o leite condensado e a manteiga . Levar ao fogo brando mexendo sempre até que fique espesso e cremoso. Recheie e cubra o bolo.
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