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RECEITAS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Obrigada pela visita. Na cozinha da Bel blog com receitas deliciosas de comida de verdade práticas para o dia a dia ou ocasiões especiais, elaboradas e testadas, fotografadas após a preparação. Sinta-se à vontade para acessar o conteúdo, enviar comentários e sugestões. Use translator in side menu.
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Cheesecake (Receita e vídeo)
Aprenda a fazer essa delícia. Assista o vídeo com o passo a passo e copie a receita. Comenta aqui quando fizer.
Para a base:
1 pacote de biscoitos triturados
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
Modo de Preparo:
Misture os biscoitos triturados com a manteiga amasse até formar uma farofa úmida. forre o fundo de uma forma de aro removível de 18 a 20 cm de diâmetro. Leve ao congelador por 15 minutos.
Para o creme:
400 gramas de cream cheese em temperatura ambiente
1/2 xícara de açúcar ( 100 a 120 gramas) ou o equivalente de adoçante sucralose forno e fogão
170 gramas de iogurte natural desnatado ou integral
sumo de 1/2 limão
1 colher de chá de baunilha
2 ovos
1 forma de fundo removível
Modo de Preparo:
Coloque o sumo de limão no iogurte e reserve.
Bater com o fouet ou na batedeira, o cream cheese com o açúcar e os ovos até que tudo fique homogêneo. Acrescente o iogurte mexa bem e depois coloque a baunilha. Asse em forno pré aquecido a 180ºc por 1 hora. Leve para gelar por no mínimo 5 horas. Cubra com geléia de frutas.
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