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RECEITAS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Obrigada pela visita. Na cozinha da Bel blog com receitas deliciosas de comida de verdade práticas para o dia a dia ou ocasiões especiais, elaboradas e testadas, fotografadas após a preparação. Sinta-se à vontade para acessar o conteúdo, enviar comentários e sugestões. Use translator in side menu.
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Bolo de Aveia e Frutas
Bolo de Aveia e Frutas
Ingredientes:
2 maçãs picadas
3 bananas picadas ou em rodelas
sumo de 1/2 limão
1/2 xícara de passas sem sementes
3 ovos
1 colher de manteiga ou margarina
1 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de farinha integral
1/2 xícara de açúcar demerara ou refinado
1 colher de sopa de fermento
canela e açúcar para polvilhar
Modo de Preparo:
Unte uma forma de furo central com manteiga e polvilhe açúcar e canela.
Numa tigela pique as maçãs e as bananas coloque o sumo de meio limão e reserve.
No liquidificador coloque os ovos com o açúcar e a manteiga e bata por 1 minuto. Acrescente metade das frutas picadas e continue a bater. Coloque em uma tigela e acrescente as passas e as frutas reservadas, misture. Coloque a aveia e a farinha misture até que fique homogenio, por último acrescente o fermento. Asse em forno pré aquecido a 180°c por 40 a 50 minutos ou até que enfiando o palito na massa este saia limpo.
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