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RECEITAS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Obrigada pela visita. Na cozinha da Bel blog com receitas deliciosas de comida de verdade práticas para o dia a dia ou ocasiões especiais, elaboradas e testadas, fotografadas após a preparação. Sinta-se à vontade para acessar o conteúdo, enviar comentários e sugestões. Use translator in side menu.
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Purê de batatas cremoso
Purê de batatas cremoso
Ingredientes:
3 batatas grandes
1/2 xícara de leite desnatado ou integral
1 colher de sobremesa de manteiga ou margarina
sal a gosto
1/4 de xícara de queijo ralado
Modo de Preparo
Coloque as batatas sem casca em uma panela acrescente água fria até cobri-las. Coloque no fogo para cozinhar até que fiquem macias. Escorra a água e amasse as batatas ainda quentes. Acrescente a manteiga, mexa e a seguir o leite e o sal, continue a mexer. Leve de volta ao fogo baixo e coloque o queijo ralado ainda mexendo até que fique incorporado. Sirva quente como acompanhamento de diversos pratos como de carne, frango, peixe e outros mais. Bom apetite!
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