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RECEITAS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Obrigada pela visita. Na cozinha da Bel blog com receitas deliciosas de comida de verdade práticas para o dia a dia ou ocasiões especiais, elaboradas e testadas, fotografadas após a preparação. Sinta-se à vontade para acessar o conteúdo, enviar comentários e sugestões. Use translator in side menu.
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Sobrecoxa de frango aperitivo
Sobrecoxa de frango aperitivo
Sobrecoxa de frango aperitivo
Ingredientes:
6 a 8 sobrecoxas de frango
1 colher de chá de açafrão ou cúrcuma
sal a gosto
2 a 3 dentes de alho amassados
1/2 cebola ralada
suco de 1/2 limão
1 a 2 colheres de sopa de azeite
Modo de Preparo:
Tire a pele das sobrecoxas, tempere com o sal , açafrão, alho, cebola e limão. Deixe marinar por alguns minutos. Coloque o azeite na panela e junte as sobrecoxas junto com os temperos, refogue por uns poucos minutos. Tire da panela coloque em refratário e leve ao forno pré aquecido 180 a 200ºc até dourar. Se preferir pode ser feita na Airfryer a 180ºc por 15 a 20 minutos ou até dourar. Sirva como aperitivo ou para almoço.
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